drank
Complete stap voor stap gids voor zelf kombucha maken thuis
Kombucha is een levendige, licht bruisende drank die steeds vaker thuis wordt gemaakt vanwege zijn verfrissende smaak en mogelijke gezondheidsvoordelen. Het brouwen…
manifest · sinds 2021
De duurzame toekomst is hier.
Wat we net schreven.
Voeding
Nieuw gefermenteerde groenten recept voor een frisse en gezonde keuken
Gefermenteerde groenten zijn een eeuwenoude methode om groenten te bewaren, waarbij natuurlijke melkzuurbacteriën suikers omzetten in melkzuur. Dit proces zorgt niet alleen…
Voeding
Ontstekingsremmend eten helpt chronische ontstekingen verminderen
Voeding kan een krachtige bondgenoot zijn in het bestrijden van chronische ontstekingen die in het lichaam sluimeren. Door bewust te kiezen voor…
Waar wil je beginnen?
waar we voor staan
Duurzaam zonder betweterig.
01
Eerlijk.
Geen sponsored content vermomd als advies. Producten die we noemen hebben we zelf geprobeerd of laten testen.
02
Duidelijk.
Geen jargon, geen wollig taalgebruik. Als we iets niet snappen schrijven we erover totdat we het wél snappen.
03
Leuk.
Duurzaam leven is geen straf. We laten zien hoe gaaf het is, niet hoe hard je je best moet doen.
04
Nieuwsgierig.
Geen mening klaar voordat we het hebben uitgezocht. Bleekselderij was niet gezond — totdat we het écht onderzochten.
de grote gidsen
Drie series die blijven.
01
Is X gezond?
Onze meest gelezen serie. We onderzoeken één voedingsmiddel per week en geven de eerlijke versie, zonder marketing.
Begin met de hele lijst →02
Het jaarrond-huis.
Maand voor maand wat je in je huis en tuin kunt doen. Praktisch, seizoensgebonden, en zonder Pinterest-perfectie.
Lees de huidige editie →03
Reizen zonder haast.
Slow travel als concept hebben we vermoord, maar het idee blijft: minder afvinken, meer voelen waar je bent.
Begin in Italië →