Voeding
Zuurdesembrood bewaren zonder dat het uitdroogt of schimmelt
Linnen zak, trommel of vriezer: zo bewaar je zuurdesembrood het langst lekker, waarom het niet in de koelkast hoort en wat je…
manifest · sinds 2021
De duurzame toekomst is hier.
Wat we net schreven.
Duurzaam
Steenmarter onder je motorkap of op zolder: wat mag je doen en wat werkt
Steenmarters trekken vaker de stad in. Wat mag je doen als je er last van hebt, waarom het moment uitmaakt en welke…
Voeding
Chocoladeletters van topchefs: wat erin zit en hoe je bewust kiest
Jamin brengt chocoladeletters van drie topchefs. Wat zit er in een letter, waar let je op bij cacao en keurmerken, en welke…
Waar wil je beginnen?
waar we voor staan
Duurzaam zonder betweterig.
01
Eerlijk.
Geen sponsored content vermomd als advies. Producten die we noemen hebben we zelf geprobeerd of laten testen.
02
Duidelijk.
Geen jargon, geen wollig taalgebruik. Als we iets niet snappen schrijven we erover totdat we het wél snappen.
03
Leuk.
Duurzaam leven is geen straf. We laten zien hoe gaaf het is, niet hoe hard je je best moet doen.
04
Nieuwsgierig.
Geen mening klaar voordat we het hebben uitgezocht. Bleekselderij was niet gezond — totdat we het écht onderzochten.
de grote gidsen
Drie series die blijven.
01
Is X gezond?
Onze meest gelezen serie. We onderzoeken één voedingsmiddel per week en geven de eerlijke versie, zonder marketing.
Begin met de hele lijst →02
Het jaarrond-huis.
Maand voor maand wat je in je huis en tuin kunt doen. Praktisch, seizoensgebonden, en zonder Pinterest-perfectie.
Lees de huidige editie →03
Reizen zonder haast.
Slow travel als concept hebben we vermoord, maar het idee blijft: minder afvinken, meer voelen waar je bent.
Begin in Italië →